Soda penaik mungkin merupakan produk paling versatil di pantri anda. Juga dikenali sebagai natrium bikarbonat, soda penaik ialah sebatian alkali yang, apabila dicampurkan dengan asid (seperti cuka, jus lemon atau susu dadih), menghasilkan buih kecil gas karbon dioksida, sesuai untuk menapai muffin, roti dan biskut agar ia gebu dan lapang.
Tetapi kegunaannya jauh melangkaui sekadar membakar kek dan biskut kegemaran kita. Tekstur semula jadi yang kasar dan sifat kimia soda penaik menjadikannya sesuai untuk membersihkan di sekitar rumah, terutamanya untuk menggosok kotoran, menghilangkan bau dan menghilangkan kesan degil. “Soda penaik adalah pilihan pembersihan yang menjimatkan dan mesra alam,” kata Marla Mock, presiden Molly Maid. “Ia juga merupakan pembersih serba guna yang boleh mengendalikan pelbagai tugas pembersihan.”
Kami telah bercakap dengan pakar pembersihan untuk mendapatkan petua terbaik mereka tentang cara menggunakan soda penaik untuk membersihkan rumah anda.
Tong sampah secara semula jadi akan mengeluarkan bau dari semasa ke semasa. Walau bagaimanapun, anda boleh menghilangkan bau dengan menaburkan sedikit soda penaik di dalamnya. “Anda juga boleh mencampurkannya dengan air dan menggunakannya sebagai semburan untuk membersihkan dan menghilangkan bau dari dalam,” kata Alicia Sokolowski, presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif bersama Aspen Clean.
Soda penaik merupakan pemutih dan penghilang kotoran yang berkesan, dan kadangkala tiada yang lebih sukar daripada menghilangkan kotoran kopi dan teh daripada mug seramik kegemaran kita. Hanya taburkan soda penaik ke dalam mug dan gosok perlahan-lahan menggunakan span lembap, kata Sokolowski.
Jeriji ketuhar mudah haus dan lusuh. Gris, minyak, serbuk roti dan banyak lagi boleh melekat dengan mudah semasa anda memasak. “Rendam jeriji di dalam tab mandi soda penaik dan air panas,” kata Sokolowski. “Selepas beberapa jam, gosokkannya dengan berus.”
Secara amnya, anda harus mengelakkan mencampurkan soda penaik dengan asid seperti cuka kerana ia boleh menghasilkan buih yang boleh menyebabkan melecur. Tetapi apabila longkang tersumbat teruk, tindak balas ini boleh membantu. Tuangkan setengah cawan soda penaik ke dalam longkang, kemudian setengah cawan cuka putih. Tutup longkang dan biarkan selama 30 minit. "Kemudian gunakan air panas untuk membersihkan serpihan," kata Sokolowski.
Sifat kasar semula jadi soda penaik menjadikannya pembersih grout yang hebat. Anda boleh membuat pes soda penaik dan air dan menyapunya pada grout yang menghitam, kemudian menggosoknya dengan berus gigi.
Sudah tentu, anda boleh menggunakan pembersih mangkuk tandas khas untuk membersihkan tandas anda, tetapi cara yang lebih semula jadi dan mesra alam untuk menghilangkan kotoran dan memastikan tandas anda segar adalah dengan menggunakan soda penaik. Taburkan soda penaik ke dalam tandas, biarkan ia seketika, dan kemudian gosok dengan berus tandas.
Merawat pakaian terlebih dahulu dengan soda penaik adalah cara yang mudah dan berkesan untuk menghilangkan kesan degil pada pakaian. “Rendam pakaian dalam air panas dan soda penaik selama beberapa jam atau semalaman,” kata Sokolowski.
Selain itu, anda boleh meningkatkan kuasa pembersihan detergen biasa anda dengan menambahkan soda penaik ke dalam rutin dobi anda. “Menambah soda penaik ke dalam rutin dobi anda boleh membantu menghilangkan bau dan menjadikan pakaian putih lebih cerah,” kata Dyers.
Kegunaan soda penaik dalam cucian bukan sahaja untuk mencuci pakaian—ia juga boleh membersihkan mesin basuh anda dengan berkesan. “Gunakan soda penaik semasa kitaran kosong untuk membersihkan dram dan menghilangkan bau,” kata Sokolowski.
Gunakan soda penaik untuk membersihkan sisa degil yang hangus. “Soda penaik sangat bagus untuk membersihkan ketuhar, periuk dan kuali, serta peralatan dapur yang lain,” kata Dyers. “Cuma buat pes daripada soda penaik dan air dan sapukan pada peralatan memasak. Biarkan ia berada di atas peralatan memasak selama 15 hingga 30 minit sebelum menggosok sisa tersebut.”
Pintu pancuran mudah terdedah kepada kerak kapur dan mendapan mineral. Gunakan campuran cuka dan soda penaik untuk menjadikan pintu pancuran anda berkilau semula. Tommy Patterson, pengarah pembangunan produk baharu dan latihan teknikal di Glass Doctor, sebuah syarikat yang terletak di sebelah, mencadangkan untuk merendam tuala kertas terlebih dahulu dalam cuka putih panas dan sapukannya pada pintu dan trek. Kemudian biarkan selama 30 hingga 60 minit. “Sifat cuka yang sedikit berasid membolehkannya menembusi dan melonggarkan mendapan mineral,” katanya. Kemudian lap pintu dengan lembut menggunakan kain lembap atau span yang dicelup dalam soda penaik. “Jangan gosok terlalu kuat atau anda akan menggarunya,” kata Patterson.
Akhir sekali, bilas pintu dengan air suling untuk membuang cuka dan soda penaik. “Jika kerak kapur masih ada, ulangi pembersihan soda penaik sehingga semua mendapan hilang,” katanya.
Gunakan sifat penyahbauan soda penaik untuk membersihkan karpet anda. Taburkan soda penaik pada karpet anda, biarkan selama beberapa minit, kemudian vakumkannya.
Membersihkan tilam anda adalah penting untuk kesihatan anda (lagipun, anda menghabiskan banyak masa di atasnya). Taburkan soda penaik pada tilam anda dan biarkan ia selama beberapa minit sebelum menyedut habuk untuk menghilangkan bau dari tilam anda. Atau, jika anda perlu menghilangkan kotoran, campurkan cuka dan soda penaik. Sembur cuka pada kotoran terlebih dahulu, kemudian taburkan soda penaik di atasnya. Tutup dengan tuala dan biarkan ia selama beberapa jam sebelum menyedut habuk.
Taburkan soda penaik pada kasut anda untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan. Ingatlah untuk menaburkan soda sebelum memakai kasut anda.
Permukaan dapur boleh menjadi kotor jika tersumbat dengan makanan atau gris. Membersihkan permukaan dapur dengan pes soda penaik dan air boleh menghilangkan kotoran dan mengembalikan permukaan dapur kepada keadaan bersihnya. Tetapi perlu diingat bahawa sesetengah permukaan dapur, seperti yang mempunyai kaca licin, mudah tercalar. Gunakan jenis pembersih yang berbeza.
Menjaga papan pemotong kayu dalam keadaan baik memerlukan sedikit penjagaan. Anda boleh membersihkan papan pemotong anda dengan mengelapnya dengan setengah biji lemon dan sedikit soda penaik. Ini akan membantu meringankan kesan kotoran dan menghilangkan sebarang bau yang tinggal.
Untuk menghilangkan bau di dalam peti sejuk anda, anda tidak perlu mengeluarkan soda penaik dari bungkusannya. Kebanyakan kotak soda penaik didatangkan dengan panel sisi jejaring yang membolehkan anda membuka penutup kotak kertas untuk mendedahkan sisi jejaring. Hanya masukkan satu ke dalam peti sejuk dan biarkan ia berfungsi sebagai penyahbau.
Gunakan soda penaik untuk membersihkan sinki, lekapan dan peralatan keluli tahan karat yang kusam agar kelihatan seperti baru. Untuk sinki: Taburkan soda penaik dalam jumlah yang banyak ke dalam sinki, kemudian gosok kotoran dan kotoran dengan kain mikrofiber atau span yang lembap, kemudian bilas dengan air sejuk. Untuk peralatan dan lekapan seperti paip, taburkan soda penaik pada kain lembap terlebih dahulu dan lap keluli tahan karat dengan lembut untuk membersihkan dan berkilatnya.
Cara semula jadi dan mesra alam untuk mengembalikan kilauan semula jadi perak adalah dengan membuat pes soda penaik dan air. Rendam perak dalam pes soda penaik dan biarkan selama beberapa minit (sehingga 10 minit untuk perak yang sangat luntur). Kemudian bilas dengan air sejuk dan gosok perlahan-lahan dengan kain.
Satu-satunya pengecualian adalah jika perak anda telah teroksida dan membentuk patina dan anda ingin mengawetnya. “Soda penaik boleh menanggalkan patina daripada beberapa barang perak, seperti barang kemas atau barang hiasan,” kata Sokolowski. “Sebaiknya gunakan pembersih perak atau kain penggilap untuk mengekalkan patina yang diingini pada perak anda.”
Bukan rahsia lagi bahawa bekas simpanan makanan boleh menjadi kotor selepas penggunaan berulang kali, seperti menyimpan bahan-bahan seperti sos merah. Jika membilas dalam mesin basuh pinggan mangkuk tidak mencukupi, taburkan sedikit soda penaik dan air ke dalam bekas dan biarkan ia semalaman. Bilas pes soda penaik pada keesokan paginya dan nikmati bekas baharu anda yang bebas kotoran.
Walau bagaimanapun, berhati-hati semasa menggunakan soda penaik kerana sifatnya yang kasar menjadikannya tidak sesuai untuk membersihkan semua benda di sekitar rumah. “Soda penaik adalah bahan yang kasar, jadi ia tidak sesuai untuk membersihkan permukaan kaca seperti cermin atau tingkap, permukaan rata tertentu atau perabot/lantai kayu siap,” kata Mock. Anda juga tidak boleh menggunakannya pada peralatan memasak aluminium, permukaan batu semula jadi, barang bersalut emas, peranti elektronik atau batu permata seperti mutiara dan opal.
“Elakkan membersihkan permukaan yang mudah tercalar, seperti aluminium atau marmar,” kata Dyers. Soda penaik juga boleh bertindak balas dengan beberapa bahan, seperti aluminium, menyebabkan perubahan warna.
Sudah tentu, anda ingin selamat semasa menggunakan soda penaik untuk membersihkan rumah dan kawasan sekitar anda, jadi pastikan anda tidak mencampurkan soda penaik dengan produk berikut.
Dalam sesetengah kes, pencampuran bahan-bahan ini hanya menjadikan soda penaik kurang berkesan. Ini berlaku, contohnya, apabila ia dicampurkan dengan alkohol. Tetapi dalam kes lain, tindak balas kimia berbahaya boleh berlaku. Oksigen dan gas toksik lain boleh dibebaskan apabila soda penaik dicampurkan dengan hidrogen peroksida, ammonia, peluntur klorin atau pembersih kimia dalam bekas tertutup.
Dalam kebanyakan kes, hanya mencampurkan air dengan soda penaik akan mencapai hasil pembersihan yang diingini.
Masa siaran: 04 Jun 2025