Asid Sitrik

Apabila melibatkan produk pembersihan mesra alam untuk rumah, perkara pertama yang terlintas di fikiran mungkin cuka putih dan soda penaik. Tetapi kita tidak terhad kepada dua produk ini sahaja; malah, terdapat produk pembersihan mesra alam lain yang mempunyai pelbagai kegunaan di rumah dan dalam beberapa kes berfungsi dengan lebih baik.
Agen pembersih hijau yang dipanggil "asid sitrik" mungkin membuatkan anda sedikit tidak selesa pada mulanya. Tetapi ia merupakan pembersih isi rumah berasid yang popular yang telah wujud selama berabad-abad—pertama kali diasingkan daripada jus lemon pada akhir 1700-an. Jadi, bagaimana asid sitrik membersihkan? Kami telah mengumpulkan tujuh kaedah pembersihan rumah untuk membantu anda memanfaatkannya sepenuhnya.
Sebelum kita mendalami kegunaan asid sitrik, kita harus terlebih dahulu memahami apa itu. Serbuk ini, yang berasal dari buah sitrus, mempunyai sifat pembersihan yang sama seperti asid sitrik biasa, tetapi dengan keberkesanan yang lebih tinggi. Ia berasid, yang memudahkan untuk menghilangkan kerak kapur, dan ia juga mempunyai kesan pelunturan. Malah, ia sering disyorkan sebagai alternatif kepada cuka putih suling.
Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan antara kedua-duanya. Dr Joanna Buckley, penyelaras pendidikan di Royal Society of Chemistry, berkata: “Asid sitrik dan cuka kedua-duanya merupakan bahan aktif dalam banyak pembersih rumah, dan kedua-duanya berkesan. Cuka mempunyai pH antara 2 dan 3, menjadikannya asid kuat – semakin rendah pH, ​​semakin berasid ia. Asid sitrik (seperti yang terdapat dalam buah sitrus) mempunyai pH yang sedikit lebih tinggi, jadi sedikit kurang berasid. Hasilnya, ia membawa risiko yang sedikit lebih rendah untuk merosakkan permukaan halus, dan mempunyai bonus tambahan iaitu menjadikan rumah anda berbau segar, bukannya seperti kedai ikan dan kentang goreng!”
Walau bagaimanapun, asid sitrik masih merupakan bahan kaustik dan oleh itu tidak sesuai untuk semua permukaan. Sama seperti terdapat 7 tempat yang tidak boleh dibersihkan dengan cuka, asid sitrik tidak sesuai untuk batu semula jadi, lantai dan permukaan kayu. Aluminium juga tidak sesuai.
Selain membersihkan rumah, asid sitrik boleh digunakan dalam masakan, sebagai perasa, dan untuk mengawet makanan. Walau bagaimanapun, sentiasa semak terlebih dahulu sama ada jenama yang anda pilih sesuai untuk memasak. Dri-Pak ialah jenama yang popular, tetapi pembungkusan ini tidak "selamat untuk makanan", jadi ia hanya boleh digunakan untuk pembersihan.
Walaupun asid sitrik agak selamat digunakan, adalah disyorkan untuk memakai sarung tangan semasa membersihkannya untuk melindungi kulit anda. Di samping itu, anda harus memakai cermin mata keselamatan dan topeng untuk mengelakkan penyedutan asid sitrik.
Seperti cuka putih suling, anda boleh mencairkan asid sitrik untuk membuat pembersih permukaan. Cuma campurkan 2.5 sudu besar asid sitrik dengan 500 ml air suam dalam botol semburan kosong, goncangkan dengan baik, dan gunakan campuran yang terhasil untuk menyembur lantai lamina, kaunter plastik dan keluli di seluruh rumah anda.
Sila ambil perhatian bahawa ini adalah larutan kaustik, jadi jangan gunakannya pada batu semula jadi atau permukaan kayu.
Cuka merupakan agen penanggal kerak yang terkenal, tetapi asid sitrik juga sama berkesan. Pertama, isikan cerek separuh jalan dengan air dan hidupkan api. Matikan kuasa sebelum air mendidih; matlamatnya adalah untuk memastikan air sentiasa suam.
Cabut plag cerek, masukkan 2 sudu besar asid sitrik ke dalam campuran dengan berhati-hati dan biarkan selama 15-20 minit untuk berfungsi (pastikan anda meninggalkan nota supaya tiada sesiapa yang menggunakannya dalam tempoh ini!). Tuangkan larutan dan rebuskan sebahagian air yang baru untuk membuang semua kesan.
Jika pakaian putih anda kelihatan sedikit kelabu dan anda tidak mempunyai sebarang lemon, asid sitrik juga boleh membantu. Campurkan tiga sudu besar asid sitrik dengan kira-kira empat liter air suam dan kacau sehingga larut. Kemudian rendam pakaian semalaman dan basuh dengan mesin pada keesokan harinya. Ini juga akan membantu merawat sebarang kesan kotoran terlebih dahulu.
Gunakan asid sitrik untuk memulihkan barangan kaca yang mudah berkerak dan berkabus. Hanya taburkan asid sitrik ke dalam petak detergen mesin basuh pinggan mangkuk anda dan jalankan kitaran biasa tanpa detergen, letakkan barangan kaca di rak atas. Setelah selesai, barangan kaca anda akan kembali ke bentuk asalnya, dan ini mempunyai manfaat tambahan untuk menanggalkan kerak mesin basuh pinggan mangkuk anda pada masa yang sama.
Untuk menghilangkan kerak kapur yang tersembunyi dari tandas anda, hanya tuangkan sebaldi air panas ke dalam mangkuk dan tambahkan secawan asid sitrik. Biarkan ia larut dan bekerja selama sekurang-kurangnya sejam (semalaman adalah lebih baik) sebelum membilasnya pada keesokan harinya.
Pastikan cermin dan tingkap anda kelihatan baru dengan cuka putih, tetapi tanpa bau! Sediakan pembersih permukaan seperti yang diterangkan di atas, semburkannya pada cermin dan tingkap anda, kemudian lap dengan kain kaca mikrofiber dalam gerakan membulat dari atas ke bawah. Jika kerak kapur sukar ditanggalkan, biarkan selama beberapa minit sebelum mengelap.
Lemon merupakan cara yang popular untuk membersihkan ketuhar gelombang mikro anda, tetapi asid sitrik juga berkesan! Dalam mangkuk yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro, campurkan 2 sudu besar asid sitrik dengan 500 ml air panas. Kacau sehingga larut sepenuhnya, kemudian panaskan di dalam ketuhar gelombang mikro sehingga wap muncul di dalamnya. Tutup pintu ketuhar gelombang mikro dan biarkan selama 5-10 minit. Selepas larutan sejuk, lap sebarang larutan yang tinggal dengan kain lembut. Setelah larutan cukup sejuk, anda juga boleh menggunakannya untuk mengelap ketuhar gelombang mikro anda.
Good Housekeeping mengambil bahagian dalam pelbagai program pemasaran afiliasi, yang bermaksud kami mungkin mendapat komisen berbayar untuk produk pilihan editorial yang dibeli melalui pautan kami ke laman web peruncit.
©2025 Hearst UK ialah nama dagangan National Magazine Company Ltd, 30 Panton Street, Leicester Square, London SW1Y 4AJ. Berdaftar di England. Hak cipta terpelihara.


Masa siaran: 13 Mei 2025