Pasaran asid formik sangat luas dan kini dicirikan oleh penyelidikan berterusan terhadap aplikasi baharu yang dijangka dapat membantu industri berkembang pada kadar yang belum pernah terjadi sebelumnya sepanjang 2021-2027.
Menurut laporan Pertubuhan Kesihatan Sedunia, pengambilan makanan yang tidak selamat bertanggungjawab terhadap 600 juta kes penyakit bawaan makanan dan kira-kira 420,000 kematian di seluruh dunia. Di samping itu, 1.35 juta daripada jangkitan ini yang disebut oleh CDC mungkin disebabkan oleh Salmonella, mengakibatkan kira-kira 26,500 kemasukan ke hospital dan 420 kematian di Amerika Syarikat.
Memandangkan kewujudan patogen bawaan makanan ini di mana-mana dan kesannya yang meluas, penggunaan strategi untuk mengurangkan kehadiran bakteria pada haiwan merupakan penyelesaian praktikal untuk masalah ini. Dalam hal ini, penggunaan asid organik dalam makanan haiwan boleh berfungsi sebagai cara utama untuk menghalang bakteria dan mencegah pencemaran semula pada masa hadapan. Di sinilah asid formik memainkan peranan.
Asid formik mengehadkan patogen dalam makanan haiwan dan menghalang pertumbuhannya dalam saluran gastrousus burung. Tambahan pula, sebatian ini telah digambarkan sebagai agen antibakteria yang sangat berkesan terhadap Salmonella dan patogen lain.
Sorotan penyelidikan boleh membuka jalan baharu untuk industri asid formik dalam aplikasi makanan haiwan
Pada April 2021, satu kajian menunjukkan bahawa asid formik penimbal natrium boleh digunakan dalam makanan pelet dan lenyek di nurseri babi, penternak ayam pedaging dan penyudah babi untuk menyediakan pengasidan berterusan selama 3 bulan.
Kepekatan sebatian ini menunjukkan kestabilan yang lebih tinggi dalam makanan pelet dan lenyek, dan kemasukan pada tahap yang tinggi menurunkan pH makanan. Keputusan ini dapat membantu pengeluar lebih memahami penggunaan asid formik dalam makanan lenyek dan pelet untuk aplikasi makanan haiwan.
Bercakap tentang itu, adalah penting untuk menyebut asid formik Amasil BASF. Menurut syarikat itu, produk ini menyokong prestasi pengeluaran haiwan yang penting dengan mengoptimumkan kebersihan makanan, yang boleh membantu pengeluar telur dan unggas memberikan hasil yang cekap.
Walaupun aplikasi makanan haiwan kekal sebagai vertikal yang menonjol di seluruh industri, asid formik juga menembusi industri lain – beberapa daripadanya termasuk industri farmaseutikal, kulit, tekstil, getah dan kertas.
Menurut kajian baru-baru ini, 85% asid formik dianggap selamat, menjimatkan, dan merupakan alternatif yang berkesan untuk merawat ketuat biasa dengan pematuhan yang lebih tinggi dan kesan sampingan yang agak rendah.
Walau bagaimanapun, peningkatan global dalam kejadian ketuat biasa akan memberi impak besar kepada penggunaan asid formik dalam ubat-ubatan untuk merawat keadaan ini. Ketuat biasa menjejaskan hampir 10 peratus daripada populasi dunia, dengan prevalens kira-kira 10 hingga 20 peratus dalam kalangan kanak-kanak sekolah, menurut laporan 2022 baru-baru ini oleh Pusat Kebangsaan untuk Maklumat Bioteknologi. Ia lebih biasa berlaku dalam kalangan pemproses daging dan pesakit imunosupresi.
Dalam bidang tekstil, asid formik biasanya digunakan untuk menghapuskan gas asid nitrus, pewarna neutral dan pewarna asid lemah dalam proses natrium nitrat sub-mikron Tyco. Sebatian ini diketahui dapat meningkatkan kadar operasi pewarna dalam proses mordan kromium. Di samping itu, penggunaan asid formik dan bukannya asid sulfurik dalam pencelupan dapat mengelakkan degradasi selulosa, kerana keasidannya sederhana, ia adalah agen bantu yang baik.
Dalam industri getah, asid formik sesuai untuk menggumpalkan lateks asli kerana pelbagai kelebihannya, termasuk:
Kelebihan-kelebihan ini menjadikan sebatian ini sebagai salah satu pemekat lateks getah asli terbaik untuk pengeluaran getah kering. Kajian telah menunjukkan bahawa pembekuan lateks getah asli menggunakan kepekatan asid formik yang sesuai dan kaedah yang disyorkan dapat menghasilkan getah kering yang berkualiti baik dengan warna yang baik yang diperlukan oleh pengeluar dan pengedar.
Permintaan yang semakin meningkat untuk lateks getah bagi meningkatkan pengeluaran sarung tangan, topi renang, gula-gula getah dan produk lain boleh memberi kesan kepada jualan sebatian asid formik global. Apatah lagi, pertumbuhan jualan sarung tangan semasa pandemik COVID-19 telah memberikan rangsangan positif kepada pasaran asid formik.
Tahap karbon dioksida toksik global semakin meningkat, dan pengeluaran bahan kimia yang berbeza hanya akan meningkatkan jejak karbon ini. Menurut laporan IEA, pelepasan karbon langsung daripada pengeluaran bahan kimia primer menyumbang 920 Mt CO2 pada tahun 2020. Untuk tujuan ini, kerajaan dan organisasi kini sedang berusaha untuk mengurangkan pelepasan karbon dengan menukar gas tersebut kepada asid organik yang boleh digunakan dalam industri yang berbeza.
Dalam satu demonstrasi sedemikian, sebuah pasukan penyelidikan di Institut Teknologi Tokyo di Jepun telah membangunkan sistem fotopemangkin yang boleh mengurangkan karbon dioksida dengan bantuan cahaya matahari dan menukarkannya kepada asid formik dengan selektiviti kira-kira 90 peratus. Keputusan menunjukkan bahawa sistem tersebut mampu mempamerkan selektiviti asid formik 80% hingga 90% dan hasil kuantum 4.3%.
Walaupun penghasilan asid formik daripada karbon dioksida semakin penting dalam industri kimia hari ini, sumber meramalkan bahawa sebatian itu boleh dilihat sebagai molekul penyimpanan hidrogen yang cekap dalam ekonomi hidrogen masa hadapan yang berpotensi. Malah, asid formik dan derivatifnya boleh dilihat sebagai karbon dioksida cecair yang boleh disimpan yang boleh digunakan secara langsung dalam rantaian nilai kimia sedia ada.
Masa siaran: 06-Julai-2022