Fungsi kalsium format terutamanya dicapai melalui asid formik yang dipisahkannya dalam persekitaran perut, dan kesannya adalah serupa dengan kalium diformat:
Ia menurunkan nilai pH saluran gastrousus, yang membantu mengaktifkan pepsin, mengimbangi rembesan enzim pencernaan dan asid hidroklorik yang tidak mencukupi dalam perut anak babi, dan meningkatkan kebolehcernaan nutrien makanan. Ia menghalang pertumbuhan dan pembiakan Escherichia coli dan bakteria patogen lain, sambil menggalakkan pertumbuhan bakteria berfaedah (seperti bakteria asid laktik). Bakteria berfaedah ini meliputi mukosa usus, mencegah pencerobohan oleh toksin yang dihasilkan oleh Escherichia coli, sekali gus mengurangkan cirit-birit yang berkaitan dengan jangkitan bakteria.
Sebagai asid organik, asid formik bertindak sebagai agen pengkelat semasa penghadaman, meningkatkan penyerapan mineral dalam usus.
Masa siaran: 05-Dis-2025
